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黃瓜炒肉片怎么做好吃 加點白糖炒會更提味

   黃瓜味道鮮美營養(yǎng)價值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“黃瓜炒肉片怎么做好吃 加點白糖炒會更提味”,一起來看下吧!

  首先來看下黃瓜炒肉片怎么做好吃:

  材料:

  黃瓜,豬肉,洋蔥,蔥,姜,蒜,料酒,醬油,鹽,白糖,味精,花生油等

  步驟:

  1.先把黃瓜洗凈,切成薄片。

  2.洋蔥去皮洗凈,切成小塊。

  3.鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

  4.豬肉切成片,放入鍋中煸炒。

  5.倒入料酒、醬油翻炒。

  6.放入洋蔥翻炒。

黃瓜炒肉片怎么做好吃 加點白糖炒會更提味

  7.放入黃瓜片翻炒。

  8.放入鹽、白糖翻炒。

  9.出鍋前放入味精調(diào)味即可。

  以上主要介紹了黃瓜炒肉片的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于黃瓜的小知識。

  黃瓜的功效與作用

  1.抗腫瘤

  黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。

  2.抗衰老

  黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。

  3.防酒精中毒

  黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。

  4.降血糖

  黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至?xí)档汀?/p>

  5.減肥強體

  黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。

  6.健腦安神

  黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志,輔助治療失眠癥。

  黃瓜的存儲

  保存黃瓜,將它表面的水分擦干,再放入保鮮袋中,封好袋后冷藏即可。

  以上就是關(guān)于:“黃瓜炒肉片怎么做好吃 加點白糖炒會更提味”的分享,希望對你有幫助。

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