三、燜飯的做法大全之香菇青豆?fàn)F飯的做法

　　材料：大米、干香菇、豌豆粒、胡蘿卜、廣式香腸、油、鹽

　　做法：

　　1、將大米淘洗干凈，加水放入電飯鍋中，開始煮飯;

　　2、將干香菇用溫水泡發(fā)，洗凈，切成小粒;胡蘿卜、香腸洗凈切成小粒;

　　3、鍋中放油，中火加熱至七成熱，放入香菇粒、胡蘿卜粒、香腸粒和豌豆一起煸炒，加入鹽，略噴點(diǎn)水，炒三分鐘后盛出;

　　4、待飯煮到水即將干的時(shí)候，將煸炒好的菜放入飯鍋內(nèi)，用飯勺攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜二十五分鐘左右即可。

燜飯的做法大全之香菇青豆?fàn)F飯的做法

　　注意：

　　1、香腸含有鹽，所以煸炒時(shí)不能加太多鹽，要不燜飯會(huì)太咸。

　　2、豌豆宜選擇顆粒飽滿的，這樣燜出來的豆子更酥更香。

　　四、燜飯的做法大全之一個(gè)西紅柿燜飯的做法

　　材料：西紅柿、橄欖油、鹽、大米、黑胡椒

　　做法：

　　1、鍋里放入大米，水，平時(shí)在家怎么做米飯，就放多少水，米，中間放西紅柿;

　　2、加入一點(diǎn)鹽，2茶勺油，1小勺黑胡椒;

燜飯的做法大全之一個(gè)西紅柿燜飯的做法

　　3、插電源，燜米飯;

　　4、好了后打開，攪拌;

　　5、根據(jù)個(gè)人口味在放點(diǎn)黑胡椒。