下面為大家介紹的就是冬菜蒸肉餅的做法，快去看看吧!
冬菜蒸肉餅的做法：
主料：去皮豬肉 (150克)
輔料：冬菜 (50克)、香菜 (適量)
廚具：蒸鍋
冬菜蒸肉餅的做法——步驟：
去皮豬肉150克(要求肥、瘦相間，這樣口感才會鮮嫩)，冬菜50克，生粉、香菜葉適量。
豬肉洗凈，切成小塊，加入冬菜，用絞肉機絞(或用手工剁)成肉餡，再用適量生粉拌勻，攤薄。
蒸鍋下水燒開，蒸約六分鐘。
擺上香菜葉裝飾即成。
上文為大家介紹的就是冬菜蒸肉餅的做法，你學(xué)會了嗎?
2021-07-20
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