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如何做臘肉炒白菜 臘肉的做法

深圳查查吧 作者：ckqgt 2014-10-25 10:25

　　臘肉炒白菜如何做，怎么做好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法。

　　臘肉炒白菜

　　食材主料白菜梗300g五花臘肉100g輔料油適量鹽適量蔥少許姜少許蒜少許辣椒醬1湯匙雞粉1小匙

　　做法

　　1.五花臘肉切薄片備用。

　　2.白菜梗洗好后控干水分切成2厘米長的小塊備用。

　　3.切一些姜、蒜片、蔥段備用。

　　4.五花臘肉放入炒鍋里，中小火慢慢煸出油來。

　　5.臘肉煸出油后撥在一旁，放入蔥姜蒜煸出香味。

　　6.放入一匙的辣椒醬煸出香味。

　　7.轉(zhuǎn)大火，放入白菜片快速翻炒斷生。

　　8.放入一小匙雞粉翻炒均勻即可關(guān)火裝盤。

臘肉炒白菜

 

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