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腐竹燒肉怎么做 腐竹的做法大全

深圳查查吧 作者：許川 2014-10-09 16:02

　　腐竹的做法有哪些，怎么做腐竹燒肉，以下是相關(guān)介紹，一起來看看吧。

　　腐竹燒肉

　　主料

　　五花肉腐竹

　　輔料

　　調(diào)味料適量料酒適量

　　醬油適量糖適量

　　做法

　　1. 腐竹先用水浸泡至軟;

　　2. 五花肉切小塊放入鑄鐵鍋內(nèi)，小火翻炒到變色;

　　3. 加入適量料酒和醬油翻勻;

　　4. 小火煮開再次翻拌一下;

　　5. 蓋上鍋蓋，鍋蓋上倒入少許水;

　　6. 小火慢燉至鍋蓋上的水燒干后，開蓋加入腐竹，繼續(xù)燉15分鐘左右，加入少許鹽和糖調(diào)味，即可關(guān)火。

腐竹燒肉

 

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