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蟹柳白菜卷怎么做 白菜的做法大全家常

  白菜的做法有哪些,怎么做蟹柳白菜卷,下面就來介紹下它的做法。

  蟹柳白菜卷

  食材

  主料

  白菜250g蟹肉棒8根

  輔料

  油適量鹽適量生抽適量

  高湯適量生粉適量豬肉末100g

  做法

  1.白菜留軟的大的葉子,洗凈待用

  2.A配料:瘦肉末、蟹肉棒、香菜,待用

  B醬料:一碗高湯,加上適量的生粉和生抽,調(diào)好待用

  3.白菜葉子用熱水焯軟備用

  4.起油鍋,下少量的油

  5.將肉末和蟹肉棒略微炒一下

  6.加入少量的鹽

  7.將餡料包到白菜葉子里

  8.包好后放入蒸鍋

  9.大火蒸8分鐘取出

  10.將B醬料倒入鍋內(nèi)煮開

  11.將蒸好的白菜卷取出

  12.淋上醬汁

蟹柳白菜卷

 

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