酸辣拌面怎么做好吃,如何做,現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。
酸辣拌面
材料
主料:圓切面100克,配料:豆芽,黃瓜絲,炒熟的肉末,調(diào)料:蠔油1大勺,香醋1大勺,白糖少許,辣椒油2大勺,福臨門豆豉醬1小勺,花椒粉1茶勺
做法
1、將各種調(diào)料混合均勻成拌面汁;
2、黃瓜切絲,綠豆芽焯水;
3、面條煮成9分熟,撈出;
4、將拌面汁,黃瓜絲,綠豆芽和肉末放在煮好的面上,拌勻即可
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