花菜怎么做好吃,如何做花菜炒肉,下面就來(lái)介紹下它的具體做法。
花菜炒肉
食材
主料
花菜 400g
胡蘿卜 20g
五花肉 100g
輔料
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
生抽 適量
做法
1.準(zhǔn)備的材料:花菜、胡蘿卜和五花肉
2.肉洗凈后切片,
3.菜花洗干凈,掰成小朵,胡蘿卜切片,
4.鍋熱倒油,油八成熱,放肉片
5.肉片變色后翻面,
6.放一些生抽,上色,
7.變色盛出,瀝干油盛出備用
8.熱油炒胡蘿卜片,
9.放入花菜,
10.花菜變色后,放入炒好的肉片,
11.適量的清水,
12.適量的鹽,
13.適量的雞精,炒一下,就可以起鍋了。
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