扇貝怎么做好吃,如何做冬瓜扇貝湯,下面就來介紹下它的具體做法。
冬瓜扇貝湯
用料
冬瓜 一斤半
扇貝 七八只
蔥
油
水
鹽
做法
冬瓜洗凈,切塊,蔥切碎準(zhǔn)備爆鍋用
扇貝處理干凈,洗凈備用,(我直接買的扇貝肉,所以清洗干凈即可)
熱鍋放油,油熱后方蔥花炒香,放冬瓜,翻炒均勻后,加入一碗水
水開后放入扇貝肉,加適量鹽,蓋蓋子,中小火燉至冬瓜透明~~出鍋
2021-07-20
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