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娃娃菜的做法 酸辣娃娃菜怎么做

深圳查查吧 作者：uqcty 2014-08-01 15:40

　　娃娃菜的做法有哪些，怎么做酸辣娃娃菜，以下是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　酸辣娃娃菜

　　食材

　　主料

　　娃娃菜　350g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　蠔油　適量

　　陳醋　適量

　　白糖　適量

　　生抽　適量

　　大蒜　2瓣

　　干辣椒　8個(gè)

　　做法

　　1.備好食材

　　2.把娃娃菜洗干凈后橫向從中間切開，梗的部分再豎著從中間切開

　　3.蒜切粒

　　4.熱油鍋下蒜和辣椒煸香

　　5.加入菜梗的部分翻炒

　　6.菜梗5分熟時(shí)加入葉子部分炒軟

　　7.用陳醋，生抽，鹽，白糖，蠔油調(diào)成汁

　　8.加入鍋中拌勻就可以了

　　9.裝盤

酸辣娃娃菜

 

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