洋蔥的做法有哪些，怎么做洋蔥炒蛋，下面就來介紹下它的具體做法。
洋蔥炒蛋
食材
主料
洋蔥 250g
雞蛋 2個
輔料
蔥花 適量
蠔油 適量
花椒粉 適量
雞精 適量
鹽 適量
做法
1.洋蔥洗凈切絲。
2.雞蛋打散后，在鍋中煎熟，盛出待用。
3.鍋加入適量油，下入蔥花爆香后下入洋蔥絲翻炒。
4.炒至洋蔥絲變軟。
5.下入雞蛋一起翻炒。
6.調入適量花椒粉，蠔油，撒適量鹽，雞精調味即可。
2021-07-20
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