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竹筍怎么做好吃 竹筍炒蘆筍如何做

深圳查查吧 作者：bcbwdn 2014-07-30 16:03

　　竹筍怎么做好吃，如何做竹筍炒蘆筍，現(xiàn)在就來看看它的具體做法介紹。

　　竹筍炒蘆筍

　　主料

　　竹筍二支　 蘆筍半斤

　　輔料

　　鹽 糖

　　味精 蒜末

　　做法

　　1. 竹筍去殼洗凈切成細(xì)的滾刀塊

　　2. 蘆筍撕去老的部分，洗凈切段

　　3. 燒開一鍋水，放入竹筍焯水撈出

　　4. 鍋上火加熱，倒入適量油，油熱爆香蒜末

　　5. 倒入蘆筍和焯過的竹筍煸炒，加入適量鹽

　　6. 加少量水燜煮二分鐘左右，加少量糖加味精調(diào)味即成

竹筍炒蘆筍

 

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