鯽魚的做法有哪些，怎么做山藥鯽魚湯，下面就來看看它的做法介紹。
山藥鯽魚湯
食材
主料
鯽魚 200g
山藥 150g
輔料
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
姜 適量
蔥 適量
胡椒粉 適量
做法
1.鯽魚去鱗去腮去肚洗凈
2.山藥去皮洗凈切厚片，浸人清水中
3. 鍋里油熱，放下鯽魚兩面煎透
4. 放適量清水，加料酒，蔥，姜
5.大火煮開，中火20分鐘。
6.放入山藥，大火煮開，中火煮至山藥熟.
7.加鹽煮1分鐘。
8.加胡椒粉，加蔥花即可。
2021-07-20
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