銀耳的做法有哪些，怎么做南瓜銀耳湯，現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹。
南瓜銀耳湯
食材
主料
銀耳 1朵
南瓜 200g
紅棗 10粒
輔料
冰糖 20g
枸杞子 適量
做法
1.準(zhǔn)備需要的食材，銀耳提前泡發(fā)，紅棗枸杞浸泡10分鐘。
2.銀耳撕成小朵，去根。
3.南瓜去皮去籽切塊。
4.銀耳放入砂鍋中，加滿清水，大火燒開(kāi)后改小火煲1個(gè)小時(shí)。
5.煮至銀耳變的軟糯，湯汁變得粘稠。
6.放入紅棗和枸杞。
7. 紅棗煮出香味后放入冰糖。
8.放入南瓜轉(zhuǎn)中火煮10分鐘左右。
9.南瓜變軟，即可關(guān)火。
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