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四季豆的做法 干煸五花肉四季豆怎么做

深圳查查吧 作者：mloqec 2014-06-27 16:32

　　四季豆怎么做好吃，如何做干煸五花肉四季豆，下面就來看看它的做法介紹。

　　干煸五花肉四季豆

　　食材

　　主料

　　五花肉　200g

　　四季豆　300g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　大蒜　適量

　　蔥　適量

　　醬油　適量

　　糖　適量

　　料酒　適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好所用食材。

　　2. 五花肉切成片。

　　3. 四季豆洗凈，掐去兩頭的尖，撕掉筋，掰成段。

　　4.把蔥切碎備用。

　　5.鍋中注入少量的油，下入五花肉煸炒。

　　6.五花肉煸炒至透明，下入蔥碎炒香。

　　7.烹入料酒，加入醬油 糖煸炒均勻。

　　8.加入四季豆，下火煸炒。

　　9. 煸炒至四季豆塌蔫起皺。加入開水，沒過四季豆。

　　10.大火燒開，轉(zhuǎn)中火，燒制收干湯汁，加入蒜碎煸炒均勻即可。

干煸五花肉四季豆

 

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