鱸魚(yú)怎么做好吃,如何做茄汁鱸魚(yú),下面就來(lái)看看它的做法介紹。
茄汁鱸魚(yú)
食材
主料
鱸魚(yú) 1條
輔料
青豆 適量
玉米 適量
胡蘿卜 適量
鹽 1茶匙
白胡椒 1茶匙
番茄醬 1.5湯匙
白砂糖 1湯匙
蘋(píng)果醋 半湯匙
做法
1.原料圖,青豆玉米胡蘿卜焯水一下?lián)瞥鰹r干。
2.鱸魚(yú)去頭,從肚子里去中間脊骨(皮不斷,切花刀,用鹽、胡椒粉腌漬十分鐘入味)。
3.鱸魚(yú)用廚房紙吸干水分,均勻沾上淀粉,包括花刀的里面,不然就無(wú)法張開(kāi)了。
4.入油鍋大火炸定型,撈出復(fù)炸一遍(復(fù)炸這一遍最好在汁熬好后做),成金黃酥脆裝。
5.把番茄醬,白砂糖,果醋,半碗水,并青豆玉米胡蘿卜一起放入鍋里,大火燒開(kāi),勾薄芡,至湯汁粘稠即可。
6.把熬好的汁趁熱澆在復(fù)炸過(guò)的魚(yú)上即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤(pán)點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
深圳龍華區(qū)哪家燒臘最好吃 這5家老字號(hào)值得打卡
2021-07-18
深圳地鐵長(zhǎng)龍站周邊有哪些人氣美食店 這5家值得
2021-07-18
深圳地鐵鯉魚(yú)門(mén)站有哪些好吃的美食 這5家味道最
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
深圳哪里能吃到正宗熱面皮 這5家店吃過(guò)的都說(shuō)味
2021-07-15
萬(wàn)象城吃貨私藏的3家高顏值西餐廳推薦 你都吃過(guò)
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。