小白菜的做法有哪些，怎么做白玉菇扒小白菜，下面就來看看它的做法介紹吧。
白玉菇扒小白菜
主料
小白菜300克 白玉菇150克
輔料
淀粉適量 糖適量
鹽適量 雞精適量
做法
1. 將小白菜洗干凈，焯熟瀝干水，放入碟中擺好。
2. 白玉菇洗干凈瀝干水，熱鍋下蒜片爆香，放入白玉菇快炒。
3. 將鹽，糖，雞精等調料放入淀粉水中調好，倒入白玉菇中勾芡，然后將白玉菇放在小白菜的中間即成。
2021-07-20
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