竹筍的做法有哪些,臘肉炒竹筍怎么做,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法。
臘肉炒竹筍
食材明細(xì)
臘肉適量
竹筍適量
青椒 適量
大蒜 適量
姜片 適量
食用鹽 適量
料酒 適量
做法
1. 把臘肉、竹筍分開(kāi)用水微煮一下,然后撈起備用
2. 臘肉煮好切片
3. 然后把大蒜段、姜片、青椒切好備用
4. 鍋里放油,把大蒜、姜片、青椒放進(jìn)油里扁出香味,把臘肉下鍋微炒,加進(jìn)竹筍炒一會(huì),加食用鹽、料酒炒均勻就可以起鍋了
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