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香煎西葫蘆怎么做 西葫蘆的做法

深圳查查吧 作者：upirr 2014-06-14 16:22

　　西葫蘆的做法有哪些?怎么做香煎西葫蘆，以下是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　香煎西葫蘆

　　食材明細(xì)

　　西葫蘆1個(gè)

　　雞蛋2個(gè)

　　紅椒 1個(gè)

　　干面粉 適量

　　小青椒 1個(gè)

　　蔥末 1大勺

　　蒜末 1大勺

　　白芝麻 適量

　　鹽 少許

　　油 適量

　　醬油 1大勺

　　糖 1茶勺

　　香油 1茶勺

　　做法

　　1. 將西葫蘆洗凈切片，撒少許鹽調(diào)味。

　　2. 雞蛋打散，紅椒和小青椒切圈。將西葫蘆片沾上面粉。

　　3. 再蘸蛋液，放入煎鍋中煎熟。

　　4. 翻面再煎之前，再每一片西葫蘆上放上紅椒圈和小青椒圈點(diǎn)綴，然后再翻面煎至金黃即可。

香煎西葫蘆

 

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