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豉香黃魚怎么做 黃魚的做法大全

深圳查查吧 作者：嚴(yán)兒 2014-06-10 17:15

　　豉香黃魚怎么做，如何做好吃，下面就來看看它的做法。

　　豉香黃魚

　　材料

　　黃魚，鹽，胡椒粉，蔥，姜，蒜，豆豉，辣椒，醬油，料酒，糖

　　做法

　　1、黃魚洗凈，拭干水分，用鹽、胡椒粉略腌，少許油煎成兩面金黃。

　　2、爆香蔥姜蒜末和豆豉辣椒。

　　3、加水煮開，放少許醬油、黃酒、糖，放魚煮至入味。

　　4、燒至湯汁收干即可。先盛出魚，汁里再放點(diǎn)蔥花，澆在魚身上。

豉香黃魚

 

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