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茶樹菇的做法大全 小竹筍茶樹菇湯怎么做

深圳查查吧 作者：ckqgt 2014-06-09 15:45

　　小竹筍茶樹菇湯怎么做，如何做好吃，下面就來介紹下它的具體做法。

　　小竹筍茶樹菇湯

　　材料

　　鮮小竹筍150克、干茶樹菇30克、半肥瘦肉絲50克、豆粉、生抽、飄兒白菜1朵、香油、雞精

　　做法

　　1、干茶樹菇用開水泡軟洗凈、竹筍洗凈后用開水煮2分鐘，去竹筍的味，撈出用冷水漂一下，肉絲用豆粉、生抽碼味。

　　2、鍋里燒開水，放入茶樹菇和筍子煮2分鐘，就放肉絲，煮片刻再放飄兒白菜，起鍋時(shí)放雞精及蔥花，最后滴兩三滴香油即可。

小竹筍茶樹菇湯

 

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