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腐竹怎么做好吃 辣椒油拌腐竹的做法

深圳查查吧 作者：方律 2014-05-29 16:15

　　腐竹的做法有哪些，怎么做辣椒油拌腐竹，下面就來(lái)看看它的做法介紹吧。

　　辣椒油拌腐竹

　　材料

　　主料：腐竹200克，

　　調(diào)料：辣椒油15克，味精1克，鹽3克，醬油10克，白砂糖2克

　　做法

　　1.將腐竹放盆中，倒入80度熱水浸泡幾小時(shí);

　　2.取出發(fā)好的腐竹切成段，放入開水鍋中焯一下，撈出瀝干水分，放入盤中;

　　3.待腐竹涼后放入調(diào)味料拌勻即可食用。

辣椒油拌腐竹

 

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