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芹菜炒腐竹怎么做 腐竹的做法大全

  腐竹怎么做好吃,如何做芹菜炒腐竹,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。

  芹菜炒腐竹

  食材明細

  芹菜200g

  腐竹200g

  豬肉 適量

  蒜 適量

  辣椒 適量

  油 適量

  鹽 適量

  醬油 適量

  味精 適量

  做法

  1. 芹菜洗凈切長段,蒜切末,豬肉切小片。

  2. 腐竹泡軟切小塊。

  3. 熱鍋下蒜末、辣椒爆香,下肉片略炒,加一點點醬油上色。

  4. 下芹菜略炒,加鹽調味。

  5. 放入腐竹炒勻,加一點點水,蓋住鍋蓋燜一分鐘,開蓋入雞精,開大火炒勻即可。

芹菜炒腐竹

 

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