白蘿卜的做法有哪些，怎么做肉丸煮白蘿卜，下面就來看看它的具體做法介紹。
肉丸煮白蘿卜
食材明細
肥瘦肉150克
白蘿卜300克
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
生抽 適量
胡椒粉 適量
生粉 適量
做法
1. 肥瘦肉放案板上剁成肉茸，蔥姜蒜剁碎。
2. 剁好的肉放入一個大碗里，放入剁好的蔥姜蒜。
3. 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓勻。
4. 炒鍋倒油燒熱，把肉茸做成一個個小丸子放入油鍋里炸至金黃色后撈出。
5. 白蘿卜洗凈后滾刀切小塊備用。
6. 把炸好的肉丸放入煮鍋里加入適量水煮沸。
7. 肉丸煮沸后放入切好的蘿卜同煮。
8. 蘿卜煮熟后調入適量鹽攪勻即可關火。
2021-07-20
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