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香干的做法 韭菜炒香干怎么做

  香干怎么做好吃,如何做韭菜炒香干,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。

  韭菜炒香干

  食材明細

  韭菜適量

  香干適量

  干辣椒絲 適量

  姜絲 適量

  花椒油 適量

  鹽 適量

  五香粉 適量

  生抽 適量

  雞精 適量

  做法

  1. 準備原料。

  2. 香干片開,切絲,開水下鍋,焯水撈出過冷水瀝干。

  3. 韭菜硬的部分和葉子切段分開。

  4. 食用油把花椒炸香,花椒老出去,放入姜絲,紅辣椒絲,香干,五香粉一起煸炒。

  5. 放入生抽半湯匙,鹽一茶匙炒勻,放入韭菜白部分,一起炒到韭菜白斷生。

  6. 放入韭菜葉翻兩下關火,放點雞精提味即可。

韭菜炒香干

 

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