娃娃菜的做法有哪些，怎么做蒜蓉娃娃菜好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。

　　蒜蓉娃娃菜

　　食材明細

　　娃娃菜適量

　　大蒜　　 適量

　　彩椒 適量

　　泡椒 適量

　　生粉 適量

　　鹽 適量

　　生抽 適量

　　淀粉 適量

　　花椒油 適量

　　烹調(diào)油 適量

　　做法

　　1. 準備材料。

　　2. 彩椒切碎，大蒜切碎，調(diào)一小碗淀粉水，直接加上生抽，娃娃菜一分四份，清洗干凈。

　　3. 炒鍋倒油，先把大蒜碎炒香，再下彩椒粒，加鹽，量是整個菜所需要的量。

　　4. 倒入調(diào)好的芡汁。

　　5. 將炒好的芡汁分層鋪在娃娃菜上面。

　　6. 上火蒸，大火六到八分鐘。

　　7. 開鍋后，往蒸好的菜上面淋花椒油。

　　8. 另起一鍋，倒油燒熱，澆在菜上激出香味兒。

　　9. 可以上桌了，邊吃邊拌吧。