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怎么做栗子扒娃娃菜 娃娃菜的做法

  娃娃菜的做法有哪些,怎么做栗子扒娃娃菜好吃,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。

  栗子扒娃娃菜

  食材明細

  娃娃菜適量

  栗子適量

  枸杞適量

  雞湯 適量

  白糖 適量

  淀粉 適量

  胡椒粉 適量

  鹽 適量

  雞油 適量

  做法

  1. 食材:娃娃菜 栗子 枸杞 雞湯 雞油 白糖 鹽 胡椒粉 淀粉

  2. 把娃娃菜洗凈

  3. 切長條

  4. 栗子洗凈用刀切一小口

  5. 用微波爐加熱去殼

  6. 枸杞用涼水泡泡洗凈撈起,淀粉用涼水兌好

  7. 把雞湯倒入鍋中燒開,用少許糖和鹽調味,再撒入少許胡椒粉攪勻

  8. 把切好的娃娃菜條平推入鍋中,要保持娃娃菜整齊不要入鍋后散掉

  9. 放入栗子用中火燒開

  10. 在煮的過程中要來回搖動鍋,當湯汁收干60%后進行翻勺一次,把娃娃菜燒透后用水淀粉勾芡

  11. 最后淋入熟雞油

  12. 待芡汁糊化開后撒上幾粒枸杞點綴。

栗子扒娃娃菜

 

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