蘿卜燉牛腩如何做,白蘿卜怎么做好吃,以下是它的做法具體介紹,一起來看看吧。
蘿卜燉牛腩
食材明細(xì)
白蘿卜適量
牛腩適量
八角 3顆
香葉 5片
蔥 1根
油 適量
鹽 適量
做法
1. 牛腩洗凈切大塊,鍋燒開水放入牛腩焯水。再放入涼水中洗凈。
2. 蘿卜切塊備用。
3. 鍋熱油,加入八角、桂皮、香葉炒香放入牛腩翻炒。加入水和干紅椒煮開。
4. 倒入電飯煲,2小時(shí)后加入白蘿卜燉半小時(shí),待湯白汁濃,加入鹽,撒上蔥花即食。
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