荷蘭豆的做法有哪些，荷蘭豆炒蝦仁如何做，怎么做好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
荷蘭豆炒蝦仁
食材明細(xì)
荷蘭豆100克
蝦仁100克
黑木耳適量
淀粉 適量
鹽 1小勺
雞精 1小勺
料酒 1小勺
做法
1. 準(zhǔn)備好原料。
2. 黑木耳提前泡發(fā)。
3. 蝦仁洗凈，瀝干水分，加鹽，雞精，料酒，淀粉抓勻腌制10分鐘左右。
4. 荷蘭豆撕去老筋，黑木耳洗凈撕成小朵。
5. 水燒開加點鹽，黑木耳倒進(jìn)焯燙十幾秒撈出。
6. 蝦仁在低油溫里面煸炒設(shè)十幾秒撈先盛出。
7. 炒蝦仁留下的油加熱后煸炒荷蘭豆。
8. 變色加入黑木耳，蝦仁。
9. 翻炒幾秒鐘加鹽，雞精，幾滴水一起翻炒均勻就可以。
2021-07-20
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