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怎么做黃花小炒 黃花菜的做法

深圳查查吧 作者：彭姓 2014-03-14 16:00

　　黃花菜怎么做好吃，黃花小炒如何做，下面就來看看它的具體做法介紹，一起來學(xué)著做吧。

　　黃花小炒

　　食材明細(xì)

　　黃花菜200g

　　青椒1個

　　牛肉腸適量

　　蔥姜 適量

　　油 適量

　　鹽 適量

　　味精 適量

　　做法

　　1. 黃花菜200g、青椒1個、牛肉腸適量、蔥姜。

　　2. 把青椒和牛肉腸切條。

　　3. 鍋中加水，燒開后放入黃花菜焯至熟透，撈出放入冷水浸泡30分鐘以上。

　　4. 起鍋熱油，爆香蔥姜。

　　5. 放入牛肉腸、青椒，翻炒均勻。

　　6. 放入黃花菜翻炒。

　　7. 加鹽、味精調(diào)味，翻炒均勻即可。

　　8. 出鍋裝盤。

黃花小炒

 

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