魚頭的做法有哪些，如何做紫蘇蒸魚頭好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
紫蘇蒸魚頭
食材明細(xì)
魚頭適量
紫蘇葉適量
蔥 適量
剁椒 適量
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
做法
1. 材料:魚頭,紫蘇葉油,蔥,剁椒少許。
2. 將紫蘇葉干用水稍泡一會(huì)兒后切碎。
3. 盤底鋪上蔥段。
4. 將魚頭抹上鹽,淋上料酒放在蔥段上。
5. 把紫蘇和剁椒放上。
6. 將魚頭放入開水鍋里,大火蒸15分鐘。
7. 出鍋后淋上熱油,放蔥絲裝飾一下即可。
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