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荷蘭豆炒臘肉怎么做 臘肉的做法大全

深圳查查吧 作者：戴孝仰 2014-03-04 17:54

　　臘肉的做法有哪些，怎么做荷蘭豆炒臘肉好吃，下面就來介紹下它的詳細(xì)做法。

　　荷蘭豆炒臘肉

　　食材明細(xì)

　　臘肉1塊

　　荷蘭豆適量

　　青椒2個(gè)

　　紅椒2個(gè)

　　姜 適量

　　蒜 適量

　　干紅椒 適量

　　食用油 適量

　　胡椒粉 適量

　　鹽 適量

　　雞精 適量

　　十三香 適量

　　生抽 適量

　　做法

　　1. 將食材準(zhǔn)備好，臘肉切片，青紅椒切絲，荷蘭豆改刀;

　　2. 倒入食用油;

　　3. 干辣椒、姜絲、蒜片爆香;

　　4. 倒入臘肉爆炒，翻炒后加入胡椒粉;

　　5. 倒入青、紅椒絲;

　　6. 隨即加入荷蘭豆，迅速翻炒;

　　7. 加入少許鹽、雞精、十三香、生抽;

　　8. 快炒后立即出鍋。

荷蘭豆炒臘肉

 

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