牛蒡的吃法有哪些，怎么做牛蒡牛肉絲好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
牛蒡牛肉絲
食材明細(xì)
牛蒡半根
牛肉100g
香菜 適量
醬油 2勺
味淋 2勺
做法
1. 牛蒡去皮，用刀削成薄片。牛肉切絲，放一勺味淋腌漬10分鐘。
2. 鍋內(nèi)放油一勺，下牛肉絲滑散。
3. 牛肉變色后，加入牛蒡片。
4. 將牛蒡和牛肉翻炒均勻，多炒一下，盡量炒干水分。
5. 加入一勺味淋，兩勺醬油，小火繼續(xù)翻炒。
6. 炒到鍋內(nèi)醬汁收干，撒少許香菜。
7. 裝盤，就可以吃了。
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