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牛蒡雪耳雞肉湯怎么做 牛蒡的吃法

深圳查查吧 作者：pcjxk 2014-07-03 16:44

　　怎么做牛蒡好吃，如何做牛蒡雪耳雞肉湯，下面就來(lái)介紹下它的做法，一起來(lái)看看吧。

　　牛蒡雪耳雞肉湯

　　主料

　　光雞 雪耳

　　牛蒡

　　輔料

　　無(wú)花果 胡蘿卜

　　鹽

　　做法

　　1. 將牛蒡去皮，切厚片;雪耳泡發(fā)去蒂，胡蘿卜切塊，無(wú)花果洗凈備用;!

　　2. 光雞斬塊，汆水撈起;將8碗水倒入煲內(nèi)燒沸，放入所有材料武火煮沸;

　　3. 轉(zhuǎn)文火煲90分鐘，入鹽調(diào)味即可。

牛蒡雪耳雞肉湯

 

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