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牛蒡黑豆煲雞湯怎么做 牛蒡的吃法

深圳查查吧 作者：郭姿仗 2014-07-03 16:47

　　怎么做牛蒡好吃，如何做牛蒡黑豆煲雞湯，下面就來介紹下它的做法，一起來看看吧。

　　牛蒡黑豆煲雞湯

　　主料

　　黑豆適量 牛蒡適量

　　老母雞適量 鹽適量

　　做法

　　1. 黑豆淘凈，以清水浸泡30分鐘;

　　2. 牛蒡削皮，洗凈，切塊;

　　3. 雞肉剁塊，氽湯撈起，備用;

　　4. 黑豆、牛蒡先下鍋，加6碗水煮沸轉(zhuǎn)小火燉15分鐘，再下雞肉續(xù)燉90分鐘，

　　5. 待肉熟爛、加鹽調(diào)味即成;

牛蒡黑豆煲雞湯

 

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