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茼蒿炒雞蛋怎么做 茼蒿的做法

深圳查查吧 作者：秦合努 2013-12-10 17:06

　　茼蒿的做法有哪些，怎么做茼蒿炒雞蛋好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　茼蒿炒雞蛋

　　材料

　　茼蒿，雞蛋，鹽，蠔油，蒜瓣

　　做法

　　1、茼蒿切段，鍋內(nèi)放清水，稍微熱水焯一下盛出。

　　2、雞蛋打碎放蔥花攪拌均勻，鍋內(nèi)放油，雞蛋倒入炒成塊后盛出。

　　3、鍋內(nèi)放油，炒香蒜瓣，加入焯過的茼蒿，炒綠后加入雞蛋，放鹽和耗油，翻炒均勻。裝盤即可。

茼蒿炒雞蛋

 

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