羊肉湯的做法有哪些,如何做 當歸羊肉湯,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
當歸羊肉湯
材料
羊肉片200克 當歸5克
清水1000ml 醪糟4湯匙(60ml) 姜1塊
調(diào)料:醬油1湯匙(15ml) 鹽1茶匙(5克) 冰糖5克
做法
1)姜去皮切絲備用。鍋中倒入清水大火燒開,將當歸用水沖洗一下,放入鍋中,用中火煮20分鐘。
2)將羊肉片倒入鍋中,水開后撇去浮沫。放入醪糟,姜絲,調(diào)入醬油,鹽和冰糖即可。
2021-07-20
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