羊肉的做法有哪些,怎么做羊肉炒秋葵好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
羊肉炒秋葵
主料:羊肉300g,秋葵12枚
配料:橄欖油適量,鹽適量,生粉適量,生抽適量,蒜頭適量,白糖適量,孜然粉適量
做法
1.羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄欖油腌制。
2.秋葵開水焯后過(guò)冷河去頭去尾切粒。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入蒜頭爆香,加入腌好的羊肉,大火翻炒片刻。
4.調(diào)入適量生抽與白糖,再倒入切好的秋葵炒均勻,調(diào)入適量鹽即可。
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