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怎么做醬香蒸茄子 茄子的做法介紹

深圳查查吧 作者：sodbg 2013-09-16 16:02

　　怎么做醬香蒸茄子好吃，如何做，現(xiàn)在就來講解下醬香蒸茄子的詳細(xì)做法介紹。

　　醬香蒸茄子

　　主料：茄子2個

　　配料：黃豆醬、辣椒、蒜末、生抽和鹽各適量

　　做法：

　　1、茄子切兩段，再切開成小條。

　　2、蒸鍋放水燒開，放入切好的茄子，大火蒸15分鐘。

　　3、炒鍋燒熱放入適量油，把蒜末和辣椒放入鍋中炒香，加入黃豆醬，生抽鹽調(diào)味。

　　4、把做好的調(diào)味醬淋入蒸好的茄子里，吃的時候拌一下即可。

醬香蒸茄子

 

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