茼蒿怎么吃,它的做法有哪些,下面是蒜蓉茼蒿的做法介紹,一起來看看吧。
蒜蓉茼蒿
食材明細(xì)
茼蒿500克
蒜瓣 數(shù)粒
鹽 一小勺
色拉油 約30克
做法
1. 新鮮茼蒿洗凈。
2. 洗好的茼蒿瀝干水。
3. 備好蒜瓣。
4. 蒜瓣放熱油鍋炒香放入茼蒿,快速的翻炒。
5. 待茼蒿受熱均勻變軟時(shí)加入一小勺鹽,炒至茼蒿出湯汁,即可裝盤。
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