木耳的做法有哪些，怎么做老醋木耳好吃，現(xiàn)在就來看看詳細做法。
主料：水發(fā)木耳150g，洋蔥1/4個，綠尖椒+紅甜椒共1個，油炸花生米適量
配料：陳醋2大勺，白糖1大勺，生抽1/2大勺，鹽少許，香油1小勺
做法
1、黑木耳泡發(fā)，去蒂洗凈;洋蔥、青紅椒切片;花生米炸熟放涼，備用。
2、起鍋坐水，加入少許鹽，待水沸騰后，加入木耳和配菜，汆燙1分鐘左右;撈出過涼;瀝干水分。
3、所有調(diào)味料放進小碗;攪拌均勻成調(diào)味汁。
4、木耳、配菜和花生米一起放進大碗;加入調(diào)味汁;拌勻即可。
2021-07-20
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