對蝦怎么做好吃，如何做香辣蝦，現(xiàn)在就來看看以下做法介紹。
食材明細(xì)
對蝦300克
洋蔥 1個
尖椒 3個
青蒜 適量
干辣椒 適量
辣豆瓣醬 適量
鹽 適量
紅油 適量
蠔油 適量
做法
1. 對蝦用水焯過待用。
2. 洋蔥、尖椒、青蒜洗凈。
3. 將洋蔥、尖椒、青蒜切段待用。
4. 起油鍋，爆香干辣椒和辣豆瓣醬。
5. 將對蝦下鍋煸炒至香。
6. 加入洋蔥、尖椒、青蒜炒至斷青。
7. 加鹽、蠔油調(diào)味，再淋入紅油炒勻即可。
2021-07-20
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