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對蝦的做法大全 怎么做干燒對蝦

深圳查查吧 作者：gamffy 2014-05-12 16:04

　　怎么做干燒對蝦好吃，如何做，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

　　干燒對蝦

　　材料

　　對蝦、蔥、姜、蒜、醬油、糖、鹽、雞精

　　做法

　　1、在對蝦后背開口，去除須足，控干氺備用、蔥姜蒜切末

　　2、油大些、油熱放對蝦，中火將對蝦的兩面煸干，撈出留底油

　　3、用底油加入蔥、姜、蒜、末煸香

　　4、煸香后放蝦，放入料酒、醬油，保持中火，然后邊燒邊用炒勺將鍋底的調(diào)料往蝦上交然后改小火放入少許蔥綠即可。

干燒對蝦

 

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