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臘腸拌毛豆怎么做 毛豆的做法介紹

深圳查查吧 作者：dvmmfa 2013-08-06 16:45

　　毛豆怎么做，如何做臘腸拌毛豆好吃，下面就來看看詳細(xì)做法。

　臘腸拌毛豆
臘腸拌毛豆

　　主料：臘腸150克，毛豆200克

　　配料：鹽、白糖、味精適量

　　做法

　　1、臘腸洗凈后放入煮鍋里煮熟。毛豆剝?nèi)ザ骨v后放入水里淘洗干凈。

　　2、洗好的毛豆放入沸水鍋里焯熟后放涼水里沖涼備用。臘腸煮熟后撈出略放涼，把放涼的臘腸切成小丁備用。

　　3、把毛豆放入大碗里，加入少許鹽、白糖、味精拌勻，放入臘腸丁拌勻即可食用。

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