怎么做蠶豆好吃，它的做法有哪些，下面就來看看它的做法詳細介紹吧。
主料：冬瓜，羊尾筍，蠶豆各適量
配料：鹽，味精各適量
做法
1.先把冬瓜去皮切成片，筍切成小段，蠶豆剝去殼洗凈。
2.鍋里燒開水把蠶豆放進去焯水5分鐘，因為冰凍過的蠶豆焯水的時候會出現很多白沫，把白沫去掉。剩出備用。
3.熱鍋下油，倒入冬瓜和筍翻炒，等冬瓜有點變軟后就放入蠶豆，繼續(xù)翻炒一會。
4.接著加入適量的水悶煮5分鐘，最后放入鹽和味精調味即可。
2021-07-20
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