荷蘭豆拌豬耳朵的做法有哪些，怎么做好吃，下面冰來(lái)看看具體做法介紹吧。
主料：荷蘭豆、熟豬耳朵、剁椒各適量
配料：生抽、鹽、雞精、芝麻油各適量
做法
1、將荷蘭豆摘洗干凈，撈出待用。
2、將熟豬耳朵放在案板上切開(kāi)，待用。
3、隨后，將摘洗干凈的荷蘭豆下入沸水中焯開(kāi)、1分鐘撈出，用涼水過(guò)涼。
4、接著，將過(guò)涼好的荷蘭豆控干水分，合入切好的豬耳朵和剁椒。
5、然后，加適量的鹽、加適量的雞精、加適量的生抽、加適量的芝麻油調(diào)味拌勻，即成。
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