以下是關(guān)于春筍炒肉做法，來(lái)看看是怎么做的吧。
主料：春筍300克, 瘦肉200克
配料：油,鹽,雞精,醬油,料酒, 辣椒醬,地瓜粉, 芹菜
做法
1、春筍洗凈，切成片;瘦肉切塊兒。
2、鍋內(nèi)油燒熱后加入瘦肉煸炒。
3、加入春筍和料酒煸炒片刻出香味。
4、加入芹菜和醬油煸炒。
5、加少許水大火燜三分鐘。
6、加入辣椒醬
7、加調(diào)料炒勻即可出鍋。
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