本文介紹關(guān)于家常菜菜譜---番茄炒油豆角的做法：
主料：油豆角、番茄
配料：番茄醬、白糖、鹽、雞精
做法
1、將油豆角抽去筋清洗一下、撈出，放在案板上切開，待用。
2、將番茄去蒂清洗一下，放在案板上切成塊，待用。
3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆角翻炒翻炒。
4、隨后，加適量的水煮開，煮至油豆角斷生熟軟。
5、接著，合入切開的番茄翻炒翻炒。
6、然后、擱入適量的番茄醬、加適量的白糖、加少許鹽、加少許雞精調(diào)味炒勻，即可裝盤享用。
2021-07-20
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