海帶煲豬尾骨是一道營養(yǎng)美味的養(yǎng)身湯，它的做法簡單，下面具體來了解下吧。
主料：豬尾骨600g，海帶400g，竹筍50g，
配料：醋適量，花椒適量，酒適量，姜適量
做法：
1. 海帶泡發(fā)洗凈。
2. 豬尾骨斬段，酸筍切片，海帶切段。
3. 沸水焯尾骨(水中加白酒，花椒，姜片)。
4. 尾骨、酸筍、海帶放入高壓鍋，加少量醋，鹽，花椒，姜，最后加水沒過材料，上汽后，中火45分鐘即可。
2021-07-20
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