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檸檬蜜汁炸嫩雞的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：tfwrj 2013-06-04 15:51

　　以下是關(guān)于檸檬蜜汁炸嫩雞的具體做法，一起來看看它是怎么做的吧。

檸檬蜜汁炸嫩雞
檸檬蜜汁炸嫩雞

　　材料

　　雞腿六只，去骨，在肉厚處劃幾刀，攤成厚度均勻的一大片。加蛋一個(gè)，少許料酒，鹽，咖哩粉，太白粉腌三十分鐘。

　　檸檬蜜汁

　　檸檬兩個(gè)，柳橙一個(gè)榨成汁，加兩大匙半金合花蜜拌均;太白粉水一大匙。

　　做法

　　三杯油燒熱，放入雞腿肉以中火炸至呈金黃色，外酥內(nèi)嫩。

　　撈起濾干，切粗塊，擺盤。檸檬蜜汁燒開，加太白粉水勾薄嵌，淋雞肉上即可

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